クリスマスまであと2時間

クリスマスイブですね。日本では皆さん家族とケーキを食べたり、恋人やだんなさんとレストランに食事に行ったりと、ほんわかと幸せに過ごしてることでしょう。

でもうちは違いますよ。イギリスではクリスマスはあくまでクリスマスの25日。 イブは日本の大晦日と同じで、朝から大忙しです。まず掃除して洗濯して、そのあと最後の買い物をして明日の料理を始めて・・・・というプランだったんですが・・・・

たった2週間前に買ったばかりの洗濯機がちゃんと機能していない！全自動なんですが、水が出たり入ったりしてドラムがぐるぐる回るばかりで、すすぎも脱水もしないで永遠にサイクルが終わりません。それで仕方なく買った会社に電話しました。

すると電話に対応してくれた男性はなかなか感じがいいんですが、彼の後ろでは「メリークリスマス!」なんて同僚が早速お祝いを始めてる声がします。

で、結局センサーが 狂ってるんじゃないかということで、元から電気を切ってリブートしてみてくださいとのこと。それで何も洗濯物を入れないで回すとちゃんと回りました。

これで解決だといいんだけどな。たぶん大丈夫の気がします。それにしてもコンピューターやテレビだけでなく、最近は洗濯機もリブートしないといけない時代になったのか。

とにかくそういうわけで、朝から「今日はばしばし用事をこなすぞ」と思っていた意気込みがそげちゃいました。それで子供たちを誘って外に出てまたそり遊び。今日はちょっと温かくなり、雪が溶け出したので、だめかなあと思っていたら、よく滑ること滑ること。怖いくらいでした。空は青空で、すごくきれい。

ランチの後は買い物がデイブが行ってくれたので、私と子供たちはデザートを作りました。ここ毎年同じなんだけ、トライフルとチョコレートケーキとサマー・プディング。トライフルは作る過程を撮ってみました。

完成図

まず底にスイスロールやスポンジケーキを敷き、その上に果物を載せます。本当はここでシェリーを入れるんだけど、うちは子供が食べるのでアルコール抜き。のせた果物は今日は缶詰の桃と洋ナシとバナナ。そして次は前夜作っておいたゼリーをのせます。その上がカスタード。そしてあわ立てたクリームをのせ、一番上の飾りは何でもいいんだけど、今日はチョコレートを削ったものをかけました。

そしてチョコレートケーキはスポンジを作って、そこにこってりしたチョコレートソースをかけます。これが「悪魔の食べ物ケーキ（Devil's Food Cake)」といわれるだけあって、泣けるほどおいしい。今回はその上にホワイトチョコレートを削ってかけてみました。

そしてサマー・プディングは今型に入って冷蔵庫で眠っています。明日写真を撮ってお見せします。

そのあと夕方は休憩がてらテレビをちょっと見ながら、洗濯物の片付けと縫い物。そのあと晩御飯を作って食べて、今やっと子供たちが興奮しながらも寝室に行きました。

今からプレゼントのラッピングです。

クリスマスまであと2時間弱や！